2008年12月18日 星期四

Grolsh在台灣叫葛蘭斯

才剛從荷蘭回來,竟然開始有點想念荷蘭的啤酒,尤其是在美國喝了淡啤酒和苦味的啤酒後,再讓人想念,Grolsh清香甘甜的口味。心中很懷疑,難道台灣只喝Heniken嗎? 就是要海尼根? 沒有人喝過Grolsh後,而大力推薦嗎? 因此上網查一下,發現有酒商代理唉!! 而且價錢和荷蘭本地的價格差不多,但酒商的將Grolsh翻譯的讓人無法連接在一起,叫「葛蘭斯」,和荷蘭發音差很多,名字本身的意像也顯得軟弱無力,和海尼根、健力士、嘉士伯等譯名比起來遜很多,但話說回來,Grolsh還蠻難音譯成中文的,「吼落曲」!? 哈哈! 再讓人摸不著邊際!!

2008年11月21日 星期五

下雪了!!




突然間,坐在窗戶邊的印度同事說,It's sowning!
一開始,雨混合著雪,一起落下,過幾分鐘後,雪花愈來愈大,雨不再下,只有雪。
今年的雪比去年早來了。去年冬天雨是很多,下了一些冰雹,但一直沒下雪。
直到3月份,冬末春初了,下了一個星期的雪,意思意思!!
下雪了,聖誕節也快到了!!

2008年11月10日 星期一

柳岸花明之美味西班牙餐廳

想不到我們這個小鎮居然藏著一家"不起眼"的西班牙餐廳。有多不起眼? 路過了都不知道! 灰暗的路燈下,門口也沒有顯眼的招牌,外觀更不像是餐廳,我們經過時也沒意會迢來我們到了,要不是Its己經在門口等,我們大概也會像其他人,就這樣經過而不會注意,而且這家廳餐往前一點,房子變少,有些房子還在蓋,草叢變多,有點山窮水盡疑無路,餐廳門一開,喔~~柳岸花明又一村。

Its再度回到囚禁她的海景鎮(她總是把Enschede比喻為楚門世界的海景鎮),而我即將逃離這兒半年,回到台灣,因此有了一個聚會。Amy和同事到過這家餐廳,極力的推薦我們到這家餐廳,在她鼓舞下,Its拿起電話打到餐廳訂位,電話一接通,才知影該死(台語)! 對方完全不會說英語,根本雞同鴨講,電話轉了二三回後,終於來了一個會說英文的,留下她的電話和姓名,並要她隔天confirm,結果隔天中午,接電話的 人不會英文,並否認有訂位,於是只好求助於Amy的housemate,一個墨西哥人,可以講西班牙文,才搞定了訂位的事,但她花了20多歐的電話來喬這 些事。(我們那天晚上也才吃了60多歐) Its真是衰到!!

話說回來,這20歐花得真是值得,讓我們享受了這一頓美食,從"calamares", "tortilla de patatas", "albondigas", 到最後的"paella",都讓人口齒留香。雖然我沒有吃過太多次的西班牙菜,無法評論這西班牙菜,有多麼好吃,但在座的10個人都是讚不絕口,吃的飽飽。


calamares


albondigas

tortilla de patatas

paella

2008年11月1日 星期六

自製水煎包,大成功!!



本來想包水餃,但後來念頭一轉,其實比較想念水煎包,所以下午去買了麵粉和絞肉,就開始動手做。這是第一次做,所以也上網找一下,如何做水煎包,結果找到了傳說中的"楊桃文化"烹飪教學。我說傳說中是因為上次我們台灣同學聚會,有人說不會煮飯就上"楊桃",搞得大家一頭霧水? 楊桃? 為什麼要上楊桃? 原來是一個網站。這次我也不經意的由google去楊桃,照著影片的教學完成了水煎包。

2008年10月30日 星期四

荷蘭有地震唉

今天看到一則地震的新聞,讓台灣人的我莞爾一笑。
根據荷蘭皇家氣象局觀測,荷蘭北部的Groningen因天然氣在地底爆炸而引發地震,此次地震規模為苪氏規模3.5,雖然以全球尺度而言,這是很輕微的地震,但以這個區域而言,還從未發生這麼"大"規模的地震。
Although light in global terms, the force of the quake came close to the strongest ever experienced in the area
難怪我每次說地震有多可怕,荷蘭人都半信半疑,他們的地震實在太小!!

2008年10月28日 星期二

荷蘭的樹太少? 那台灣呢?

DutchNews 看到了一則新聞令我感困惑。根據ANP報導,只有11%的荷蘭土地是林地,只多於歐盟國家中的馬爾他 (Malta) 和愛爾蘭 (Ireland),整個歐盟則是有42%是林地。只有11%嗎? 我真懷疑,到處都是綠意盎然的地方,竟然只有11%。或許我看到的綠意盎然是農地,而不是林地。而台灣呢? 或許,台灣會高一點,因為山地無法開發。事事上,在荷蘭的城市綠度相當高,相比於台灣的城市,適意度相當好。城市之外,也多是農地,騎著踏腳車在城中心外逛逛是一件愉快且舒服的活動。但林地是指純為樹木所植的地方,歐洲很早就開發,樹木早就被砍去用,林地被開發成農地,林地少是合理的。

2008年10月17日 星期五

SegWay之體驗

這是系上的康樂活動,不像台灣有四天三夜或三天二夜的自強活動。一年中大概會有二次這樣的活動來促進系上同仁的交流。上次參加了Roombeek重建計畫的巡禮,了解Roombeek整個重建計劃,以及荷蘭人社區規劃的心思。這次更加有趣,系上祕書邀請Segway的廠商來給我們體驗,哇! 這個以前只在電影上看到的新科技,現在我也機會試試!!
Segway 的移動是靠偵測人體重心移動,也說是說你身體向前,車子會向前,反之亦然。剎車只要重心回恢復平衡,或略往反方向即可,操作很容易。但一開始都需要一些時間來適應以重心移動的感覺,約半個小時大概就可以上手。它的時速約為20公里左右,大概是腳踏車的一般速度,但一開始在操作不熟悉的狀況下,很難騎這麼快。
天公不作美,不然我們應該像台灣經銷商網頁上所示,來個Segway polo,一定很刺激。

2008年7月18日 星期五

荷蘭夏天

去年10月剛到ITC時,是秋天,天氣覺得涼涼的。冬天則是刮大風下雨,且時而有風暴,一到春天,溫度開始上升後,景觀變得不一樣,植物由黃轉綠,花也陸續的開。我一直很期待這裡的夏天,不像台灣如此的濕熱,大豔陽天只能待在室內,不然不是中暑,就是曬傷。想像中的荷蘭的夏天,應該是溫度合宜,陽光和熙,讓人舒服的氣候。記得以前到溫哥華時,那種高緯度的夏天不就是應該像這樣的嗎?
但從正值盛夏的台灣回到荷蘭後,感覺是從北半球到南半球,因為好像不是同一個季節,夏天的溫度怎麼會維持在15度上,和台灣的冬天很像呀,連日的下雨,溼渡也差不多了,天啊!!避暑不成反而提早到冬天。

2008年7月15日 星期二

又是一個人晚餐

Plein van Arke是一個複合式的公寓,有廚房、獨立衛浴和一個大大的客廳。以前還住ITC Hotel時,因為16個人公用一個廚房,因此晚餐時間總是各國人在廚房煮飯,印尼、衣索匹亞、還有印度人,以總是可以在廚房遇見幾個人,尤其是二位衣索匹亞朋友,一邊聊天一邊煮飯,常常是在嘻笑間煮完一頓飯,大家再分別回到各自房間吃,雖然最後是一樣是一個人吃,但這幾天突然覺得有人可以聊聊天是不錯的,在一天忙碌後,也不失是一種放鬆。
現在搬到這裡,一個人空蕩的廚房,一個人煮,然後一個人吃,當初申請搬到這兒,也是因為Hotel太吵,廚房髒、擁擠,現在如願以償的住到Plein van Arke,安靜到令人感到孤單,特別是剛從台灣回到ITC。

2008年6月19日 星期四

老男人症候群

昨天看新聞談話節目時,有一位記者對於這次釣魚台日本撞沉台灣船的事件,用一個相當貼切的形容,叫「老男人症候群」,來諷刺政府的處理態度。
一開始事件發生時,政府態度冷淡,後來發現民意沸騰後,又轉為態度強硬,行政院長還揚言「不惜一戰」,來表達對日本不道歉的抗議,可是這二天又態度又有180度的轉變,開始強調外交協商解決釣魚台漁權的問題,就在一個多星期中這樣的一個冷熱態度大轉變,猶如一個老男人吃了威而剛的反應。
哈呀!!形容的真好!

2008年6月16日 星期一

那裡是"亨格魯街99號"

"亨格魯街99號"是什麼地方呢? 我得將這個地址給完整寫出來"荷蘭恩斯赫德市亨格魯街99號"。還是不知道嗎? 只好給你坐標 52°13'25.83"北, 6°53'8.53"東。